Este fin de semana hemos acompañado a la Asociación Columbares en su proyecto Pescados con Arte.

Fuimos a la Lonja de Lo Pagán donde nos explicaron las artes de pesca menos dañinas, como el Palangre, las nasas, o las características Encañizadas que vemos en nuestro Mar Menor, y vimos en directo una subasta de pescado. Visitamos una pescadería cercana, donde nos dimos cuenta de los datos que necesitamos los consumidores para poder hacer una compra más responsable. Por último disfrutamos de la realización de una receta en el restaurante La Valeta Lounge Café Bar, con un magnifico Magre de nuestra tierra.

Gracias por contar con nosotros, nos encanto pasar esta mañana tan fantástica con vosotros.